主料:
土鸡，
1只江西米粉，1把
辅料:
香菇，
3-5个，
胡萝卜，
少许，
姜片，
少许，
油，
少许，
盐，
少许香菇鸡汤米粉的做法步骤
1.烧热锅放入少许油， 将土鸡块放入里面煸炒；
2.煸炒至鸡块表面微微发黄后加入几片姜继续翻炒两下；
3.将炒好的鸡块放入煲中， 一次性加入足量的水；
4.按下煲鸡汤的功能键，时间到鸡汤就煲好了；
5.将煮好的鸡汤和鸡块盛入小锅中；
6.下入香菇片进去煮；
7.再加入泡好的米粉进去煮；
8.待米粉煮软后加入适量的盐和胡椒粉调味；
9.再放入胡萝片进去即可；
10.可以开吃了。
小窍门&温馨提示
1. 鸡块炒一下， 再煲汤味道更香； 2. 注意煲汤时水要一次性加足； 3. 米粉要提前泡软， 其它配料随意， 可按个人口味调整。
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主食 热菜 家常菜 土鸡
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